22 avril 2009
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Ce sont les chouchous des sites où est appliquée la gestion différenciée des espaces verts (comme à Kernault) : les moutons d'Ouessant constituent un désherbant tout à fait écologique et assistent très efficacement les équipes chargées de l'entretien. Cette race, originaire, comme son nom l'indique, de l'île d'Ouessant, se caractérise par sa petite taille et des cornes enroulées. En voie d'extinction au début des années 70 à cause de croisements, elle a vu ses effectifs remonter grâce à la mobilisation des éleveurs. Craquants, non ?