L'autre galette de blé noir

Je vais très souvent me balader à Pont-Aven et pourtant, je n'étais encore jamais entrée dans "L'atelier de la galette", la boutique de la Biscuiterie de Pont-Aven. En flanant, le week-end dernier, dans les rayons des quatre étages de ce magasin, j'ai découvert cette petite galette de Pont-Aven qui a l'air des plus classiques sauf qu'elle est à base de farine de blé noir. Je connaissais le blé noir dans la version sucrée du restaurant Le Cosy à Quimper (crumble aux poires) ou dans les tartes du restaurant qui se trouve sur le port de Morlaix (je ne retrouve plus son nom...), en voici donc une autre. Je l'ai trouvée succulente (ou plutôt LES ai trouvéeS succulenteS...!) tout simplement accompagnée(S) d'une compote de pommes.

Comments

[Nozegan]

Les noms des restos du port de Morlaix : Le Tempo côté quai de Tréguier, et le Sterne amarré quai de Léon ! Bon appétit !

[Martine]

Merci ! Oui, c'est le Tempo qui fait des tartes à la pâte de farine de blé noir. Elles sont excellentes !

[lenez o vent]

que des bonnes gourmandises, hum..
du mal à poser des coms, bonne semaine !

[Martine]

Je sais, c'est cruel !

[Annie]

Merci Martine ! j'ai goûté et approuvé....

[Martine]

On peut donc les tamponner de notre label qualité !!!

[sophie]

je viens pourtant de manger mais je reprendrais bien un petit déssert

[Martine]

Bienvenue Sophie !
Attention, pas du tout raisonnable cette petite envie...

[Mireille]

Oh ! Non Martine pas de galette je vais pas pouvoir résister. Jusqu'à midi elles sont tellement bonnes......Bonne journée....

[Martine]

C'est dimanche, tout est permls !!!