Détour culinaire à Scrignac

Bonnes choses

Par Martine

On m'avait dit : " Si un jour vous allez jusqu'à Scrignac (près d'Huelgoat), arrêtez-vous manger au Sénéchal "... C'est ce que j'ai fait et je ne le regrette pas. Dans ce petit bourg du centre Finistère, au cœur d'une campagne très arborée, le restaurant...

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Saint-Corentin entre majesté et intimité

Jolis endroits

Par Martine

Les échaffaudages ne m'avaient jusque là pas donner envie d'entrer visiter la cathédrale Saint-Corentin. Mais ils ont disparu et j'avais promis à Littorine de prendre enfin le temps d'y entrer. C'est chose faite. j'ai profité de la présence de mes parents...

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Le retour en grâce du beurre des pauvres

Bonnes choses

Par Martine

Du gras de porc, des oignons, du sel et du poivre : ce sont les ingrédients utilisés par André Fraval, charcutier au Trévoux pour fabriquer la graisse salée. Il n'a pas changé sa recette depuis plus de cinquante ans. Il m'a expliqué qu'au début du XXe...

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Le Minor à ma table ?

Belles trouvailles

Par Martine

Bien qu'elle ne soit pas complètement représentative de l'immense savoir-faire de la maison Le Minor – en broderie notamment – j'aime beaucoup cette collection de linge de table inspirée des voiles de bateaux. Je la verrais bien habiller une table de...

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Le Queen Mary 2 à Brest

Bons plans

Par Martine

L'un des plus gros paquebots de croisière du monde, et sans doute le plus prestigieux, fera escale à Brest dimanche 19 juillet. Il doit accoster à 6 h 15 au port de commerce et repartira à 16 h. C'est le bagad de Plougastel-Daoulas qui accueillera les...

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Je suis puxisardinophile... mais rien de grave !

Belles trouvailles

Par Martine

Avec l'image, ceux qui l'ignoraient encore devineront qu'un puxisardinophile (on dit aussi clupéidophile) est un collectionneur de boîtes de sardines. Et j'en suis. Pas une acharnée : je ne les traque pas à travers le monde mais je récupère toutes celles...

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Squividan, demeure d'artistes

Expos

Par Martine

Voilà un lieu qui a un grand potentiel. Pas encore tout à fait exploité pour l'instant mais on y vient, doucement... Le manoir de Squividan à Clohars-Fouesnant a abrité pendant une trentaine d'années la relation artistique (peut-être aussi amoureuse ?)...

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Les vacances Côté Ouest

Lectures

Par Martine

On poursuit les lectures (j'ai dévalisé mon marchand de journaux !) avec le dernier numéro de Côté Ouest. Attention, le magazine est passé à 6 euros... ça commence à faire un peu cher, mais ça ne pas empêché de craquer... Comme d'habitude, j'ai traqué...

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Le si atypique château de Keriolet

Jolis endroits

Par Martine

A Concarneau, le château de Keriolet est vraiment un lieu étonnant. Architecturalement d'abord. Le manoir d'origine date du XVe siècle mais a été entièrement remanié au XIXe par un architecte très célèbre à cette époque : Joseph Bigot (à qui l'on doit...

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Des " stars " finistériennes dans Régal

Lectures

Par Martine

D'abord pardon pour cette très mauvaise photo... Poony m'a signalé ce 29e numéro du magazine de cuisine Régal qui fait la part belle au Finistère. Je l'ai acheté hier (pour cette évocation de notre département mais aussi parce que, comme ma copine toulousaine,...

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