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Les coups de cœur de Martine en Finistère.

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Détour culinaire à Scrignac




On m'avait dit : " Si un jour vous allez jusqu'à Scrignac (près d'Huelgoat), arrêtez-vous manger au Sénéchal "... C'est ce que j'ai fait et je ne le regrette pas. Dans ce petit bourg du centre Finistère, au cœur d'une campagne très arborée, le restaurant ne paye pas forcément de mine. On y entre par le bar où des travailleurs en bleu prennent un verre en attendant de passer à table : la maison fait cohabiter un restaurant ouvrier et un espace plus gastronomique (à l'étage). L'accueil est simple et chaleureux. La salle a une décoration un peu désuète et la radio est un peu trop présente mais le contenu de l'assiette est impeccable et c'est ce qui compte avant tout, n'est-ce pas ? La carte, plutôt alléchante, utilise de nombreux produits locaux. Le Sénéchal cuisine par exemple la Coreff (la bière carhaisienne) ou le miel des Monts d'Arrée... Sur la photo, c'est un croustillant à la rhubarbe. Une merveille qui vaut largement le détour par Scrignac.
 
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L
Depuis le temps qu'on m'en parle ! ma mère vivant près de là y va de temps en temps....je vais finir par allez voir quand même !
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M
<br /> Tu as ma bénédiction !<br /> <br /> <br />
A
Hum, Hum, bien sympathique ce croustillant à la rhubarbe... je retiens l'adresse pour les vacances ! Annie
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M
<br /> Hello Annie ! Les voilà les vacances !!!<br /> <br /> <br />
Z
Merci pour l’adresse ;-)
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M
<br /> Bienvenue Zygene !<br /> <br /> <br />
S
je vais souvent du côté d'Huelgoat, pour les rando en forêt... j'y ferais peut être un saut. Merci pour l'adresse
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M
<br /> Je ne connais pas bien parce que c'est un peu loin de chez moi, mais le coin m'a paru très vert et effectivement propice aux balades.<br /> <br /> <br />