Toasts and bulles

11.01.2009

C'est la période des vœux et donc celle des réceptions qui vont avec. Certaines sont très courues, d'autres moins. Cette année, avec THE crise, les restrictions ont appauvri les buffets. A Quimperlé le Maire a ainsi servi du crémant à la place du champagne (oh my god !). Je suis passée, vendredi soir, quelques minutes à la réception organisée à la Chambre de commerce et d'industrie de Quimper, mais pas assez longtemps pour goûter aux petites choses mitonnées par le traiteur (Stephan traiteur en l'occurrence). C'était joli. Est-ce que c'était bon ? Mystère, j'ai eu tout juste le temps de serrer quelques mains de chefs d'entreprise, d'élus locaux, de confrères… Je vais essayer d'aller, vendredi prochain, à la réception donnée à la Préfecture. Les années passées, c'était un must. Avec George Friederici (l'épouse de l'ancien préfet) aux commandes, les agapes valaient le déplacement. J'ai un merveilleux souvenir de ses foies gras aromatisés ! Parquet ciré, lustres à pampilles, bouquets démesurés : à la pref, le décor aussi fait tout le charme de la soirée. Pour ceux qui aiment ce style chic mais désuet (moi oui).