Restons à Landerneau avec la visite de cette crêperie tout a fait charmante. J'ai classé ce billet dans la rubrique "Jolis endroits" car je n'ai pas eu le loisir d'en goûter vraiment la cuisine.
J'avais déjà avalé un sandwich lorsque j'ai découvert les lieux. Cela ne m'a évidemment pas empêchée d'entrer, au prétexte de siroter un thé... accompagné d'une crêpe au caramel au beurre salé
(ben quoi ?). Merveilleuse la crêpe. Je laisserai donc le soin à ceux d'entre vous qui y ont déjà déjeuné ou dîné de commenter la carte.
Située sur le pont de Rohan (l'un des derniers ponts habités d'Europe, fleuron du patrimoine landernéen), la crêperie Ar Vamm Fave est un lieu singulier. D'abord parce qu'elle est bâtie au-dessus
de la rivière Elorn et que l'on y mange au son de l'eau qui passe sous le plancher (on l'aperçoit par cette petite fenêtre de la seconde photo). Ensuite parce que la restauration du bâtiment (une
ancienne lingerie je crois) est très réussie. L'ambiance générale est très marquée par l'omniprésence du bois mais reste légère car les teintes sont plutôt claires. De multiples objets chinés,
des coussins et des bougies rendent les salles particulièrement chaleureuses. Il y avait même du feu qui crépitait dans la cheminée ! J'y serais bien restée bouquiner. D'autant que l'accueil
(masculin) était aussi très sympathique !
Si vous avez gardé vos anciens numéros du magazine Côté Ouest, vous trouverez un sujet consacré à la crêperie Ar Vamm Fave en septembre 2008.