Présentation

  • : Mon Finistère
  • Mon Finistère
  • : Les coups de cœur de Martine en Finistère.
  • Contact

Profil

  • Martine
  • Journaliste, je parcours le Finistère à la rencontre de ses habitants, de ses acteurs économiques et institutionnels, de ses paysages... J'ai eu envie de faire partager mes coups de cœur.
  • Journaliste, je parcours le Finistère à la rencontre de ses habitants, de ses acteurs économiques et institutionnels, de ses paysages... J'ai eu envie de faire partager mes coups de cœur.

Recherche

Catégories

6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 14:54

chocolat-faience.jpg

 

Le chocolatier quimpérois Dominique Le Darz a voulu créer un chocolat qui pourrait devenir une spécialité de la capitale cornouaillaise. C'est ainsi que son nées, en 2004, les Faïences de Quimper, en partenariat avec HB Henriot. Il s'agit d'un très bon caramel au beurre salé (qui ne colle pas au dent !) enrobé de chocolat.

Le motif de décoration est inspiré des modèles de Bretons qui ont fait le succès de la faïencerie quimpéroise. Il est reproduit sur le chocolat grâce à une sorte de décalcomanie en beurre de cacao coloré !

On trouve ces petites merveilles au Comptoir du chocolat, rue Saint-Mathieu à Quimper ou sur la boutique en ligne de Gwenola et Dominique Le Darz.

 

Partager cet article

2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 09:31

Ursulines-Lesneven.JPG

 

Un peu partout en France se sont implantées dans le courant du XVIIe siècle des congrégations religieuses de la compagnie de Sainte-Ursule (fondée en 1535). La vocation des Ursulines étant l'éducation des jeunes filles, elles ont créé des écoles dans de très beaux bâtiments qui présentent de nombreuses similitudes d'un site à l'autre. En Finistère, on les trouve ainsi à Morlaix, Saint-Pol de Léon, Lesneven, Landerneau, Quimper, Pont-Croix, Quimperlé...

La Révolution a vu chasser les soeurs de ces couvents dans de nombreuses villes. Et les bâtiments ont été réaffectés. A Landerneau, c'est le lycée de l'Elorn qui est installé. A Lesneven (photo ci-dessus), le couvent est devenu maison d'accueil pour de nombreuses associations, sa chapelle abrite le Musée du Léon depuis 1985. A Quimperlé, les murs sont aujourd'hui occupés par le collège Jules Ferry, la chapelle est une galerie municipale d'art contemporain. A Quimper, le couvent est devenu médiathèque... Reste un très bel héritage patrimonial : des édifices, des cloîtres et des chapelles qui gardent toute leur majesté.

 

Partager cet article

23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 21:16

bob-et-mimo.jpg

Le Tad Coz Pub (le bar de mon mari) à Bannalec accueillera le duo comique Bob et Mimosa en concert samedi 30 octobre à partir de 21 h. Nous espérons vous compter parmi nous pour cette soirée.

Bob et Mimosa sont deux (excellents bien que Morbihanais ) chanteurs qui revisitent avec beaucoup d'humour le patrimoine de la chanson française : Les prisons de Nantes, la Jument de Michao, Douce France... Ils interprètent aussi leurs propres titres désopilants : Job Lagadec sur son tracteur, Fonfec est enceinte, Le rap de Philomène... Ils se sont déjà produits plusieurs fois au Tad Coz Pub et ont chaque fois fait pleurer de rire le public.

Bonne soirée garantie !

Partager cet article

17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 09:35

Livre-Le-Goaziou.jpg

 

La journaliste finistérienne Marie Le Goaziou (plume du magazine Côté Ouest, entre autres) co-signe ce magnifique ouvrage gourmand : Les petites douceurs de mon enfance, aux éditions Ouest-France. Au fil des 52 semaines que compte une année, le livre nous mène de sucette en biscuit, de pastille en gâteau, de pâte de fruit en macaron... Des régals à toutes les pages, assortis de souvenirs d'enfance et de recettes.

Sa lecture est un voyage dans le temps, à la recherche des sensations gourmandes du passé, mais aussi dans l'espace et les régions de France dont toutes ces lichouseries sont devenues les emblèmes : le calisson d'Aix, la bêtise de Cambray, le biscuit rose de Reims, la pastille Vichy, le kougelhof alsacien, la navette marseillaise, le biscuit de Savoie, le macaron de Nancy, le petit beurre nantais, la niniche de Quiberon, le nougat de Montélimar... J'en passe et des meilleurs !!!

Délicieusement régressif, ce recueil est aussi particulièrement beau, joliment illustré de gravures et cartes postales anciennes, dessins et photos colorées (un peu à la manière d'un carnet de voyage d'ailleurs). Et puis, comme les livres d'enfants, il a des tiroirs secrets... A dévorer sans modération, la gourmandise est un péché si charmant !

 

Les petites douceurs de mon enfance, Marie Le Goaziou et Catherine de La Hougue, recettes Nicole Thépaut. Éditions Ouest-France, 128 pages, 25 euros.

 

 

Partager cet article

2 octobre 2010 6 02 /10 /octobre /2010 11:58

mediatheque.JPG

 

Le temps de ce magnifique week-end est propice aux plaisirs intérieurs... Pourquoi ne pas en profiter pour se plonger dans les livres ? Je ne saurais que conseiller la visite de la médiathèque de Quimper. Aménagée dans l'ancien couvent des Ursulines, son architecture a su tirer parti du bâtiment ancien tout en créant un équipement très moderne et fonctionnel. J'aime beaucoup la manière dont le fonds patrimonial a été mis en valeur derrière les vitres qui font face aux tablettes de lecture. Les reliures anciennes s'y alignent dans une très belle frise.

Sachez qu'un dimanche par mois (à partir de 15 h), les collections anciennes et volumes précieux sont mis en valeur à travers des rencontres découvertes gratuites : les dimanches curieux. Prochains rendez-vous : le 10 octobre sur le thème "Figures de méchants", le 21 novembre sur les éditions de l'entre-deux-guerres, le 12 décembre sur les dictionnaires et encyclopédie.

 

Partager cet article

29 septembre 2010 3 29 /09 /septembre /2010 10:08

 pecheur.JPG

Les lecteurs blogueurs finistériens l'ont sans doute déjà repéré : le Comité départemental du tourisme a ouvert un site internet au nom jumeau du mien : www.monfinistere.fr. Il abrite un concours photo et vidéo qui se renouvelle de saison en saison. Il s'agit donc en ce moment de proposer des images du Finistère en automne. Sont à gagner : un week-end pour deux personnes à Bénodet, deux entrées au centre de char à voile de Plounéour, deux entrées à l'abbaye de Daoulas, deux entrées au chateau de Kerjean. Une partie des photos seront sélectionnées pour composer une exposition itinérante. J'en connais quelques-uns parmi vous qui ont tout le talent pour se placer dans ce concours. A vos appareils photo !!!

 

Partager cet article

26 septembre 2010 7 26 /09 /septembre /2010 14:15

crumble-004.jpg

 

Après le (succulent) trifle de fraises, voici une nouvelle utilisation du palet breton (type traou mad) : un crumble réalisé avec les pommes du jardin de mon amie Annie. J'ai juste fait revenir les morceaux de pommes quelques minutes dans du beurre et du sucre (avec un peu de sucre vanillé) et émietté dessus des traou mad avant de passer le tout au four. Encore un peu tiède ce petit crumble était un délice ! Cela me donne l'occasion de vous inviter à visiter le blog traou mad où vous trouverez d'autres recettes.

 

Partager cet article

23 septembre 2010 4 23 /09 /septembre /2010 13:47

foudre.jpg

Encore un truc de fille !!! Le faïencier quimpérois HB Henriot a présenté hier soir sa nouvelle collection de bijoux. Une cinquantaine de nouveaux modèles qui utilisent le savoir-faire de l'entreprise tricentenaire, mais pas que... Les bagues, bracelets, colliers et autres sautoirs arborent pour la plupart des perles en faïences. Certaines font appel à de nouveaux émaux aux reflets métalliques particulièrement jolis. Mais la créatrice, Marie merle, a aussi utilisé d'autres matériaux comme de la dentelle ou des plumes de marabout. Je craque toujours pour leur petits cœurs, j'ai beaucoup aimé le recours à la dentelle et un sautoir qui se divise en petits bracelets... Comptez 37 euros pour une bague et 50/60 euros pour un collier.

 

Partager cet article

18 septembre 2010 6 18 /09 /septembre /2010 13:00

Bistrakoo

 

J'ai repéré il y a quelques temps (dans la boutique Lili zolie de Pont-l'Abbé) de très jolis accessoires de mode portant l'étiquette " fabriqué à Quimper " qui ne pouvait que m'attirer. Ces trousses, pochettes et bijoux fantaisie aux motifs très colorés sont les créations de Delphine Stéphan et Eric Léon, un couple d'entrepreneurs qui a lancé la marque Bistrakoo (qui vient d'un mot breton évoquant des babioles). Les objets, qui déclinent dans toutes les tailles (porte-monnaie, porte cartes, porte chéquier, trousse de maquillage, miroir de poche, sac...) des imprimés très pop, sont fabriqués en PVC. On les trouve dans une quarantaine de boutiques dans le Grand Ouest. La gamme s'enrichira bientôt d'une ligne aux motifs régionaux et de produits textile.

 

 

Partager cet article

14 septembre 2010 2 14 /09 /septembre /2010 13:00

Quéméré

Habituée des exploits en solitaire, la navigatrice finistérienne Anne Quéméré s'est lancée un nouveau défi : traverser le Pacifique du Pérou à Tahiti sur son kiteboat. Cette embarcation, en cours de construction à Douarnenez, est constituée d'un flotteur et d'une aile comme celle du kite surf. Le départ est programmé pour février 2011 et le périple devrait durer entre 55 et 65 jours. 

Comme Anne Quéméré aime aussi beaucoup écrire, elle a créé un blog pour raconter les étapes de son projet. Vous pouvez donc la retrouver sur www.pacific-solo.com. Elle est en ce moment en pleine préparation de ce voyage : derniers ajustements techniques sur le bateau, entraînements physiques, mobilisation des partenariats financiers, etc. Vous constaterez que l'aventure commence bien avant le départ sur l'eau...

 

Partager cet article

Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog